こんにちわ
プーケット旅行センターです。2024年は10月03日～10月11日の間に行われるベジタリアンフェスティバルですが、ベジタリアンフードはすでに街中で販売されています。(セブンイレブンなどでも形は違いますが、ベジタリアンフードは販売されています。)
多くは大豆を使ったものであり、厚揚げ豆腐、団子、春巻きの肉を大豆の代替肉したものなど様々。日本の様に煮物や蒸し物ではなく、揚げ物を多く見かけます。
基本的にはこれらに甘辛いソースをディップして食べるスタイルであり、お菓子感覚で食べることができます。期間限定の食べ物なので見かけたらぜひ試してみてください。