今回紹介するものは屋台の定番・揚げ豚 ・ムートート(หมูทอด)。
にんにくや醤油などで下味をつけた豚バラ肉に小麦粉をまぶしてカリカリに揚げてあり、朝ご飯の露店ではコレを細かくカットして店頭のバットにどさっと並べられてあります。
ムートート一袋20バーツに、カオニャオ(もち米)は5バーツ。物価高でも25バーツで手軽に食事ができるのは庶民の味方ですね。
プーケット旅行センターのプーケット島・現地情報ブログ(プーケット観光情報)
ガイドブックに無い様なタイ・プーケット島の現地オプショナルツアーやホテル情報、レストラン情報やプーケットの景色など、ローカルな目線かつ、プーケットの観光に特化した情報をプーケット・パトンビーチより発信します。
今回紹介するものは屋台の定番・揚げ豚 ・ムートート(หมูทอด)。
にんにくや醤油などで下味をつけた豚バラ肉に小麦粉をまぶしてカリカリに揚げてあり、朝ご飯の露店ではコレを細かくカットして店頭のバットにどさっと並べられてあります。
ムートート一袋20バーツに、カオニャオ(もち米)は5バーツ。物価高でも25バーツで手軽に食事ができるのは庶民の味方ですね。