タイのお菓子 / Khanom Wan Thai (ขนมวันไท)

タイのお菓子 / Khanom Wan Thai (ขนมวันไทย)

こんにちわ。プーケット旅行センターです。 今回、紹介するのはタイのお菓子タイのお菓子 / Khanom Wan Thai (ขนมวันไทย)を紹介します。 ココナッツミルクを使ったものや、モチ米を使ったものなど様々あ

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シャロンの期間限定ナイトマーケット ( 2月14日~23日 )

シャロンの期間限定ナイトマーケット ( 2月14日~23日 )

シャロンの期間限定ナイトマーケット ( 2月14日~23日 )の紹介です。 . シャロンのちょっとした空き地にて現在御覧のようなマーケットが開催されています。 地元の人向けの様でおしゃれ感のあるものは無く、実のあるものば

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プーケット島・ChaoFa Road・ローカルマーケット最近の風景

プーケット島・ChaoFa Road・ローカルマーケット最近の風景

プーケット島・ChaoFa Road・ローカルマーケット最近の風景です。 . プーケット島の幹線道路であるChaoFa Roadを徘徊すると夕方から日が落ちる頃まで写真のような簡易マーケット(場所により青空マーケット)を

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THE CHINO YARD MARKET (ビーチ沿いにあるパトンビーチの屋台街) 

こんにちわ。プーケット旅行センターです。 以前、NIGHT FOOD MARKET (ビーチ沿いにあるパトンビーチの屋台街) として紹介したナイトマーケットですが、名称をTHE CHINO YARD MARKET と名称

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プーケット島・カタビーチの屋台街

カタビーチの裏に片側一車線の道路があるのですが、その片側車線をふさぐような感じで屋台が連なります。 以前と比べると出店している屋台の数も倍以上に増えたような印象を受けます。ビーチ沿いにはパトンビーチのようにコンビニエンス

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タイのストリートスイーツ・クレープイープン(เครปญี่ปุ่น)

タイのストリートスイーツ・クレープイープン(เครปญี่ปุ่น)

こんにちわ。プーケット旅行センターです。 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・クレープイープン(เครปญี่ปุ่น)の屋台です。 この屋台は小学校や幼稚園などの子供が集まる前でよく見かけます。 日本のクレープ

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ジェー(菜食)の露店

ジェー(菜食)の露店 . プーケットタウンの至る所で見ることができる黄色地に赤文字の斎の文字。 . この文字が掲げられている露店はジェー(菜食)を扱うお店なのです。 . これを食べると、普段味わっている料理の味が濃いもの

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KANOM TOD / ベジタリアンフェスティバルのお菓子

KANOM TOD / ベジタリアンフェスティバルのお菓子

最近よく取り上げるベジタリアンフェスティバルですが、この期間でよくみられるお菓子を紹介します。 KANOM TOD は普段でも食べることができると思いますが、ベジタリアンフェスティバル期間は特によく見かけます。 外側は御

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タイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)の調理風景

前回、紹介したタイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)の屋台 . 米粉やタピオカ粉など砂糖、卵、ココナッツミルクを練って生地を作り、焼き上げたもの。中身はシャクシャク食感のココナッツスライスが

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タイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)

こんにちわ。プーケット旅行センターです。 今回、紹介するのはタイのストリートスイーツ・カノムパンバービン(ขนมบ้าบิ่น)の屋台です。 . 米粉やタピオカ粉など砂糖、卵、ココナッツミルクを練って生地を作り、焼き上げ

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